Syrlin Speisewelt | KOSTBAR
MARKOS
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Vielfalt
Echtheit
Horizonte

Gutes Essen für jeden Tag, für alle!

Das ist der Anspruch der KOSTBAR. Freuen Sie sich auf Abwechslung! Erkunden Sie die vielen Kombinationen und Kreationen, die wir Ihnen durch das Jahr servieren. Was gleich bleibt, ist die hervorragende Qualität.

Treten Sie ein in die KOSTBAR und fühlen Sie sich wie zu Hause in familiärer Atmosphäre. Wählen Sie Ihr Ambiente und lassen Sie sich nieder: an der Bar, am Speisetisch oder im Sommer auf der Terrasse, beim Grill, beim Humidor ... Genießen Sie unsere saisonalen, regionalen und ausgefallenen Spezialitäten. Lassen Sie sich anregen, Neues auszuprobieren – wir beraten Sie gerne. Oder kommen Sie einfach zum Lunch vorbei. 

Team KOSTBAR
Daniele di Fabio
Chef de Cuisine
Nina Geiger
Pâtissière
Helder Colaco | Syrlin Speisewelt
Helder Colaco
Sommelier
Marwin Boguschewsky
Chef de rang
Laurenz Krysl
Demichef de Partie
Romina Wolf
Restaurantleitung
Teddy | Syrlin Speisewelt
An  Nguyen
Auszubildender Koch 
Teddy | Syrlin Speisewelt
Ben Weimar
Auszubildender Koch
Karriere
Für unser Team suchen wir noch Verstärkung:
- Servicekraft
- Aushilfe Service
- Koch
- Sommelier
Initiativbewerbung
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Schicken Sie uns diese direkt an die info@syrlin-speisewelt.de!
Bei Fragen oder einer telefonischen Bewerbung 
erreichen Sie uns unter 0751 - 5616 3714

Speisekarte

SPEISEKARTE
BUISNESS MENÜ
WEINE
Cocktails
Getränke
SPEISEKARTE
Kostbar signature
3x Bio-goose liver
ORA King Salmon
Pike-perch
Carabinero
2x Black feather chicken
40.0
39.0
37.0
37.0
47.0
Business menü
Kostbar signature
3x Bio-goose liver
ORA King Salmon
Pike-perch
Carabinero
2x Black feather chicken
40.0
39.0
37.0
37.0
47.0
Weine
Rotweine
Merlot, 0.75l
Tempranillo, 0.70l
30.0
27.0
Weissweine
Sauvignon Blanc, 0.70l
Chardonnay, 0.70l
33.0
29.0
Cocktails
mit alkohol
Cosmopolitan
Margarita
Old Fashioned
Negroni
Bellini
10.5
9.0
12.0
11.0
9.5
Getränke
Teinacher, 0.25l
Teinacher, 0.75l
Saft, 0.25l
Bier, 0.5l
Tasse Kaffee
2.8
4.5
3.1
3.8
3.5
Events

MITTAGS LUNCH

Mittwoch - Freitag I 11:45 bis 13:30 Uhr I KOSTBAR

Kulinarische Auszeit

Genießen Sie Ihren Mittags- oder Businesslunch in unserer exklusiven Kostbar. Ob Sie eine kurze Auszeit vom hektischen
Arbeitsalltag suchen oder in entspannter Atmosphäre Geschäftstermine wahrnehmen
möchten – bei uns sind Sie genau richtig. Unsere Mittagskarte bietet Ihnen eine erlesene
Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

VALENTINSTAG

14.02.2025 I ab 18 UHR

Ein Abend voller Liebe - Valentinstags-Dinner

Genießen Sie gemeinsam mit Ihrem Herzensmenschen ein Gericht Ihrer Wahl aus unserer exklusiven Valentins-Abendkarte oder entscheiden Sie sich für ein liebevoll zusammengestelltes Valentinstags-Menü, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Umgeben von eleganter Atmosphäre, Kerzenlicht und sanften Klängen schaffen wir den perfekten Rahmen, um Ihre Liebe zu feiern und besondere Momente zu teilen.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

VALENTINSTAG 2.0

15.02.2025 I ab 18 UHR

Ein zweiter Abend voller Liebe - Valentinstags-Dinner

14. Februar ist ausgebucht. Wir möchten Ihnen eine zweite Gelegenheit bieten, Ihre Liebe zu zelebrieren!

    Am 15. Februar feiern wir Valentinstag 2.0.

    Genießen Sie erneut unser exklusives Valentinsmenü oder wählen Sie Ihr Lieblingsgericht aus unserer speziellen Valentins-Abendkarte.

    Die Auswahl unseres Valentinstags-Dinners finden Sie unter Speisekarte.

    Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

    WELTFRAUENTAG

    08.03.2025 I ab 18 UHR

    Zu Ehren aller Frauen, Königinnen und Mütter feiern wir den Weltfrauentag gemeinsam mit Ihnen.

    Genießen Sie ein 3-Gänge-Menü, kreiert von unserem Küchenchef,
    oder ein Gericht Ihrer Wahl aus unserer exklusiven Weltfrauen-Abendkarte.

    Lassen Sie sich von raffinierten Kompositionen, erlesenen Zutaten und einem einzigartigen Ambiente verwöhnen.

    Die Auswahl unseres Weltfrauentag-Dinners finden Sie in Kürze unter Speisekarte.

    Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

    Reservierung
    Wir freuen uns schon riesig darauf, Sie kulinarisch verwöhnen zu können. Bitte reservieren Sie online, per Mail oder per Telefon.

    Parkplätze:
    Wir haben 8 kostenfreie, beschilderte Parkplätze direkt vor der Tiefgarage (links neben dem Treppenaufgang - Franz-Beer-Straße). Alle weiteren Parkplätze sind 24 Stunden/Tag kostenpflichtig.
    AB 18 UHR können Sie allerdings KOSTENFREI auf dem gesamten Parkplatz parken.
    Achtung: Sollten Sie doch einmal ein Gläschen zu viel getrunken haben, bitten wir Sie, dass Auto über Nacht UMZUPARKEN, um keinen Strafzettel früh morgens zu kassieren (auf die 8 beschilderten Parkplätze vor dem Gittertor Seite Franz-Beer-Straße).

    Bei "Nichterscheinen" ohne vorheriger Absage, behalten wir uns vor, eine No-show-Gebühr in Höhe von 65 € pro Person in Rechnung zu stellen. Wenn Ihnen also etwas dazwischenkommt, bitte kurz anrufen! :-)




    Öffnungszeiten

    Mittwoch - Freitag 
    11:45 - 13:30 Uhr
    Mittwoch - Samstag
    ab 18 Uhr

    Ruhetage
    Sonntag - Dienstag
    Am 24.12.2024 haben wir geschlossen.

    Betriebsurlaub
    04.08. - 16.08.2025
    © 2021 | Syrlin Speisewelt
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