Vielfalt
Echtheit
Horizonte

Gutes Essen für jeden Tag, für alle!

Das ist der Anspruch der KOSTBAR. Freuen Sie sich auf Abwechslung! Erkunden Sie die vielen Kombinationen und Kreationen, die wir Ihnen durch das Jahr servieren. Was gleich bleibt, ist die hervorragende Qualität.

Treten Sie ein in die KOSTBAR und fühlen Sie sich wie zu Hause in familiärer Atmosphäre. Wählen Sie Ihr Ambiente und lassen Sie sich nieder: an der Bar, am Speisetisch oder im Sommer auf der Terrasse, beim Grill, beim Humidor ... Genießen Sie unsere saisonalen, regionalen und ausgefallenen Spezialitäten. Lassen Sie sich anregen, Neues auszuprobieren – wir beraten Sie gerne. Oder kommen Sie einfach zum Lunch vorbei.

Team KOSTBAR

Daniele di Fabio

Chef de Cuisine

Nina Geiger

Pâtissière

Helder Colaco

Sommelier

Marwin Boguschewsky

Chef de rang

Laurenz Krysl

Demichef de Partie

Romina Wolf

Restaurantleitung

An Nguyen

Auszubildender Koch

Ben Weimar

Auszubildender Koch

Karriere

Für unser Team suchen wir noch Verstärkung:
- Servicekraft
- Aushilfe Service
- Koch
- Sommelier

Initiativbewerbung

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Schicken Sie uns diese direkt an die info@syrlin-speisewelt.de!
Bei Fragen oder einer telefonischen Bewerbung
erreichen Sie uns unter 0751 - 5616 3714

Speisekarte

SPEISEKARTE

BUISNESS MENÜ

WEINE

Cocktails

Getränke

SPEISEKARTE

Kostbar signature

3x Bio-goose liver
ORA King Salmon
Pike-perch
Carabinero
2x Black feather chicken

40.0
39.0
37.0
37.0
47.0

Business menü

Kostbar signature

3x Bio-goose liver
ORA King Salmon
Pike-perch
Carabinero
2x Black feather chicken

40.0
39.0
37.0
37.0
47.0

Weine

Rotweine

Merlot, 0.75l
Tempranillo, 0.70l

30.0
27.0

Weissweine

Sauvignon Blanc, 0.70l
Chardonnay, 0.70l

33.0
29.0

Cocktails

mit alkohol

Cosmopolitan
Margarita
Old Fashioned
Negroni
Bellini

10.5
9.0
12.0
11.0
9.5

Getränke

Teinacher, 0.25l
Teinacher, 0.75l
Saft, 0.25l
Bier, 0.5l
Tasse Kaffee

2.8
4.5
3.1
3.8
3.5

SPEISEKARTE KOSTBAR getränke-/weinkarte

Events

MITTAGS LUNCH

Mittwoch - Freitag I 11:45 bis 13:30 Uhr I KOSTBAR

Kulinarische Auszeit

Genießen Sie Ihren Mittags- oder Businesslunch in unserer exklusiven Kostbar. Ob Sie eine kurze Auszeit vom hektischen
Arbeitsalltag suchen oder in entspannter Atmosphäre Geschäftstermine wahrnehmen
möchten – bei uns sind Sie genau richtig. Unsere Mittagskarte bietet Ihnen eine erlesene
Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

VALENTINSTAG

14.02.2025 I ab 18 UHR

Ein Abend voller Liebe - Valentinstags-Dinner für 2

Genießen Sie gemeinsam mit Ihrem Herzensmenschen ein Gericht Ihrer Wahl aus unserer exklusiven Valentins-Abendkarte oder entscheiden Sie sich für ein liebevoll zusammengestelltes Valentinstags-Menü, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Umgeben von eleganter Atmosphäre, Kerzenlicht und sanften Klängen schaffen wir den perfekten Rahmen, um Ihre Liebe zu feiern und besondere Momente zu teilen.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Reservierung

Wir freuen uns schon riesig darauf, Sie kulinarisch verwöhnen zu können. Bitte reservieren Sie online, per Mail oder per Telefon.

Parkplätze:
Wir haben 8 kostenfreie, beschilderte Parkplätze direkt vor der Tiefgarage (links neben dem Treppenaufgang - Franz-Beer-Straße). Alle weiteren Parkplätze sind 24 Stunden/Tag kostenpflichtig.
AB 18 UHR können Sie allerdings KOSTENFREI auf dem gesamten Parkplatz parken.
Achtung: Sollten Sie doch einmal ein Gläschen zu viel getrunken haben, bitten wir Sie, dass Auto über Nacht UMZUPARKEN, um keinen Strafzettel früh morgens zu kassieren (auf die 8 beschilderten Parkplätze vor dem Gittertor Seite Franz-Beer-Straße).

Bei "Nichterscheinen" ohne vorheriger Absage, behalten wir uns vor, eine No-show-Gebühr in Höhe von 65 € pro Person in Rechnung zu stellen. Wenn Ihnen also etwas dazwischenkommt, bitte kurz anrufen! :-)

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Speisekarte

MITTAGS LUNCH

VALENTINSTAG

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